Menu Découverte à 59€

Menu Découverte
à 59 Euros
( Pour tous les convives)
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Pâté en croûte aux noisettes et morilles et ses légumes acidulés
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Suggestion du chef
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Omble chevalier en croûte de pain au beurre demi-sel,
vierge de légumes et coulis de cynorhodon
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Brioche vapeur et côte d’agneau, caviar d'aubergine tandoori
et jus corsé
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Assiette de Fromages  Affinés ( Supplément de 4 €)
ou
Dessert (à choisir sur la Carte des Desserts)

Assiette de Fromages Affinés en Supplément de Menus 9€
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